試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 08：水產加工食品之貯存#20035 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 08：水產加工食品之貯存#20035

科目：技檢◆水產食品加工

2. 冷凍水產品之保存溫度
(A)-18℃以下
(B)-2℃～5℃
(C)10℃～15℃
(D)25℃以上。

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