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試題詳解

試卷:113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06:食品之貯存#20418 | 科目:技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06:食品之貯存#20418

年份:113年

科目:技檢◆烘焙食品-丙級

43. 冷藏食品溫度要保持在?
(A)0℃以下
(B)15℃以下
(C)7℃以下
(D)-4℃以下。
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