44. 取 100 公斤糖度10°Brix的草莓及 30 公斤的砂糖，可製作成糖度65 Brix ° 的果醬，其成品重量及濃縮率約為多少？
(A) 47.3公斤；61.5%
(B) 61.5公斤；47.3%
(C) 84.5公斤；47.3%
(D) 84.5公斤；61.5%

相關試題

相關試卷