44. 烘焙時,化學膨鬆劑中會產生氣體的成份是:
(A)塔塔粉
(B)小蘇打
(C)磷酸鹽
(D)硫酸鹽

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統計： A(1), B(7), C(1), D(0), E(0) #3372288

詳解 (共 1 筆)

#6814254
題目解析 題目問的是在烘焙過程中，化學膨...
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