試題詳解

試卷：98年 - 98 臺南縣縣立國中小增置專長教師甄試試卷＜國小：自然＞ #98638 | 科目：教甄◆自然專業

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 98 臺南縣縣立國中小增置專長教師甄試試卷＜國小：自然＞ #98638

年份：98年

科目：教甄◆自然專業

45.烹炒青菜時，常希望看到一盤綠意盎然的青菜。紫色高麗菜色素遇到下列哪一種物質最有可能顯出青綠色？
(A)冰糖
(B)食用醋
(C)沙拉油
(D)小蘇打粉

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