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試題詳解

試卷：93年 - 93 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#97419 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱：93年 - 93 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#97419

年份：93年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

46.下列何•者完全不屬於動物性的天然色素？
(A)類胡蘿蔔素
(B)血紅素
(C)肌紅素
(D)單寧
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詳解 (共 2 筆)

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