【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

460 製作中式麵食時，以下列何種原料為 100％來計算
(A)麵粉
(B)水
(C)奶粉
(D)蛋。

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工選擇題-2#7164

答案：A
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。