阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
>
114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130450
> 試題詳解
47. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
(A)多吃天然蔬果
(B)多吃速食
(C)多吃牛肉
(D)多選擇吃到飽的餐館。
答案:
登入後查看
統計:
A(221), B(3), C(0), D(6), E(0) #3538842
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6646311
1. 題目解析: 此題考察飲食對於減少碳...
(共 348 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
5.下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃速食(B)多吃天然蔬果(C)多吃牛肉(D)多選擇吃到飽的餐館。
#1755733
5.下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃速食(B)多吃天然蔬果(C)多吃牛肉(D)多選擇吃到飽的餐館
#2053656
59. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃天然蔬果(B)多吃速食(C)多選擇吃到飽的餐館(D)多吃牛 肉。
#2092077
17. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃天然蔬果(B)多吃牛肉(C)多吃速食(D)多選擇吃到飽的餐 館。
#2100636
76. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃天然蔬果(B)多吃牛肉(C)多吃速食(D)多選擇吃到飽的餐館。
#2137908
5. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃速食(B)多吃天然蔬果(C)多吃牛肉(D)多選擇吃到飽的餐館。
#2197865
18. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?(A)多吃天然蔬果(B)多吃牛肉(C)多吃速食(D)多選擇吃到飽的餐館。
#2220041
48. 烤焙用具(塑膠製品除外)貯放前最好之處理方式? (A)用抹布擦淨 (B)洗淨用抹布擦乾 (C)洗後自然涼乾 (D)洗淨烤乾。
#3538843
49. 有關蛋糕之充氮包裝,以下敘述何者為非? (A)可防止產品變色 (B)應使用中密度 PE(聚乙烯)材質 (C)可防止油脂酸敗 (D)可抑制黴菌生長。
#3538844
50. 軟性小西餅(soft cookies),在感官品評(sensory evaluation)上其組織、口感宜? (A)鬆軟 (B)酥硬 (C)硬脆 (D)脆酥。
#3538845
相關試卷
114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130450
2025 年 · #130450
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131270
2024 年 · #131270
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130526
2024 年 · #130526
113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03:營養及健康飲食#91834
2024 年 · #91834
112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#119290
2023 年 · #119290
111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748
2022 年 · #130748
111年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 05:烘品食品之包裝#108132
2022 年 · #108132
111年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目04:品質鑑定#108130
2022 年 · #108130
111年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目02:原料之選用1-50#108123
2022 年 · #108123
111年 - 111.07.01起報檢者適用 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生151-172#91831
2022 年 · #91831