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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#129474 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#129474

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

47. 公眾聚集量大且滯留時間長之場所,經公告應設置自動監測設施,其應量測之室內空氣污染物項 目為何?
(A)臭氧
(B)甲醛
(C)一氧化碳
(D)二氧化碳。

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