試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 1-50#137029
年份:114年
科目:國中技藝-食品職群
47. 小麥胚乳的主要色素為?(A)葉紅素(B)葉綠素(C)胡蘿蔔素 (D)葉黃素。