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111年 - 111 高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試 :營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#120595
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試 :營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#120595 |
科目:
學校營養師
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試 :營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#120595
年份:
111年
科目:
學校營養師
47. 配製一杯酪梨牛奶,使用酪梨30公克(EP)、全脂鮮奶1杯(240 mL),所含的蛋白質、脂肪、醣類各約多少?
(A) 蛋白質8公克、脂肪8公克、醣類27公克
(B) 蛋白質8公克、脂肪13公克、醣類14公克
(C) 蛋白質8公克、脂肪9公克、醣類 12公克
(D) 蛋白質7公克、脂肪8公克、醣類 12公克
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/20
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