【預告】5/13(一)起，第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。前往查看

技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

48. 身為廚師除烹飪技術外，採購蔬果應
(A)不必在意食物生長季節問題
(B)那是採購人員的工作
(C)需注意蔬果生長與盛產季節
(D)不需考量太多合用就好。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 03：食物選購#22275

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。