49.冷凍水餃理貨及裝卸貨作業均應在攝氏幾℃以下之場所進行,且作業應迅速,以避免產品溫度之異常變動
(A)15℃
(B)30℃
(C)20℃
(D)25℃。

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統計: A(3), B(0), C(1), D(0), E(0) #3452286

詳解 (共 1 筆)

#6728273
1. 題目解析 此題目主要考察冷凍食品(...
(共 820 字,隱藏中)
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