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國中技藝-餐旅職群
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112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫:餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071
> 試題詳解
49.患有高血壓的人應多食用
(A)生鮮食品
(B)速食品
(C)醃製、燻製的食品
(D)罐頭食品 。
答案:
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統計:
A(9), B(1), C(1), D(0), E(0) #3059764
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
#7108130
1. 題目解析 題目詢問的是高血壓患者應...
(共 744 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/16
#7108132
題目解析 題目詢問的是患有高血壓的人應...
(共 840 字,隱藏中)
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59.患有高血壓的人應多食用 (A)生鮮食品 (B)速食品 (C)醃製、燻製的食品 (D)罐頭食品 。
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12. 患有高血壓的人應多食用下列何種食品? (A)速食品 (B)醃製、燻製的食品 (C)罐頭食品 (D)生鮮食品。
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49.患有高血壓的人應多食用 (A)生鮮食品(B)速食品 (C)醃製、燻製的食品 (D) 罐頭食品 。
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50.一般俗稱的滷牛肉係採用牛的 (A)腱子肉 (B)牛腩 (C)和尚頭 (D)里肌肉
#3059765
51.蛋放入 6%的鹽水中,呈現半沉半浮表示蛋的品質為下列何者?(A)不新鮮 (B)重量夠 (C)愈新鮮(D)品質好 。
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52.職業道德的意義是指 (A) 有職業不需品德 (B) 學徒時要遵守的道德與品德(C) 具團隊精神及尊師重道與敬業精神 (D) 廣結善緣 。
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