49. 下列關於咖啡沖煮的敘述，何者錯誤？ (A) Syphon 與 Moka pot，主要都是應用真空原理來沖煮咖啡 (B) 以 Syphon 與 Moka pot 沖煮咖啡時，都需要直接熱源加熱 (C) Syphon 與 Moka pot 咖啡沖煮器具，都分別有上、下壺 ( 球 ) (D) 沖煮好的咖啡液： Syphon 是留在下壺 ( 球 ) 、Moka pot 是留在上壺