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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#53058 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#53058

年份:105年

科目:公職◆保健食品概論

49. 攝食豆類常有脹氣現象,是因為豆類中的哪一種糖會被大腸內的細菌代謝產氣所引起?
(A) 蔗糖
(B) 水蘇糖
(C) 乳糖
(D) 果糖
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