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試題詳解

試卷：109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#85132 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#85132

年份：109年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

49. 關於雞尾酒名稱以及其所使用的杯皿和裝飾物的組合，下列何者正確？
(A) Blue bird：cocktail glass、lemon peel
(B) Flying grasshopper：highball、mint leaf
(C) Salty dog：collins、nutmeg powder
(D) Stinger：sour glass、lemon slice
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