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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 膳食療養學#20652
> 試題詳解
5 下列何項膳食因子有助於降低鈣結石的風險?
(A) Animal protein
(B) Pyridoxine
(C) Oxalic acid
(D) Sodium
答案:
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統計:
A(13), B(202), C(108), D(35), E(0) #795041
詳解 (共 3 筆)
Pon
B3 · 2021/05/23
#4742660
充足的維生素B6,可使乙醛酸逆回生成甘胺酸,避免草酸鈣結石。
甘胺酸→乙醛酸→草酸→結石
7
0
forky
B2 · 2020/07/18
#4154710
Pyridoxine 維生素B6攝取適量...
(共 40 字,隱藏中)
前往觀看
4
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Richard L
B1 · 2020/05/14
#3958812
求解...
為什麼呀?
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1
相關試題
6 大量服用ascorbic acid 將會增加尿液中何種物質的排泄? (A) Oxalic acid (B) Acetic acid (C) Uric acid (D) Lactic acid
#795042
7 在腎病末期(ESRD)的病患,下列何種維生素不需補充? (A) Retinol (B) Pyridoxine (C) Biotin (D) Folic acid
#795043
8 下列何種血液狀況為腎病末期(ESRD)接受靜脈營養病患常見的併發症,甚而可能導致呼吸停止? (A)高磷血症(B)低磷血症(C)高鉀血症(D)低鉀血症
#795044
9 下列何種配方不能降低感染的風險? (A) Arginine (B) Glutamine (C)ω-3 脂肪酸(D) Alanine
#795045
10 有關腎病症候群病患的營養照顧原則,下列敘述何者錯誤? (A)熱量35 kcal/kg/天(B)蛋白質1.5 g/kg/天(C)適度限鈉3g/天(D)降低膽固醇飲食
#795046
11 肝病末期(ESLD)的臨床表徵與下列何者無關? (A)營養不良(B)腹水、水腫 (C)高鈉血症(D)骨質減少症(osteopenia)
#795047
12 酒精中毒所造成的臨床症狀,下列何者錯誤? (A) Wernicke-Korsakoff 症狀(B)水腫、脂肪肝 (C)腎結石(D)夜間視力不佳
#795048
13 下列有關肝臟疾病患者營養不良的醫療照顧,何者敘述錯誤? (A)使用利尿劑治療 (B)使用lactulose 與neomycin 改善肝腦病變(encephalopathy) (C)治療門靜脈高血壓性出血 (D)有腹水的病人其熱量需求較沒有腹水的病人為低
#795049
14 慢性胰臟炎可能導致cobalamin 缺乏的理由,下列何者正確? (A)缺乏胰蛋白水解酶(protease) (B)缺乏內在因子(IF) (C)缺乏脂解酶(D)脂肪瀉
#795050
15 酒精代謝使 NADH/NAD+比值升高,將導致許多的代謝失調,與下列何者無關? (A)高乳酸血症(B)高尿酸血症(C)高血糖症(D)高脂血症
#795051
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