5 1莫耳的純水在下列何種過程中，熵的改變量最大？
(A)從10°C上升至0°C
(B)在0°C時，由冰變成水
(C)從0°C的水上升至10°C
(D)在100°C時，汽化為水蒸汽
(E)從100°C水蒸汽，上升至110°C

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