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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03:營養及健康飲食#91834
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5 5 . 關於102年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上
(A)5 1 %
(B)1 0 0 %
(C)3 3 %
(D)6 7 % 。
答案:
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統計:
A(59), B(16), C(15), D(20), E(0) #2484544
詳解 (共 1 筆)
我是醫檢師,一定要考上!!
B1 · 2021/08/12
#5002697
張晴閔營養師說,依衛福部食品藥物管理署的...
(共 95 字,隱藏中)
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3. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多 少以上(A)67%(B)33%(C)100%(D)51%。
#2094251
37. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)100% (B)51% (C)33% (D)67%。
#3458843
4. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總 重量多少以上 (A)67% (B)33% (C)51% (D)100%。
#3513390
77. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)33% (B)51% (C)100% (D)67%
#3514212
47. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)100% (B)51% (C)33% (D)67%
#3515701
44. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)33% (B)100% (C)67% (D)51%。
#3543303
31. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)51%(B)100% (C)33% (D)67%。
#3545210
52. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上(A)67%(B)51%(C)100%(D)33%。
#3558161
62. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上? (A)100% (B)33% (C)67% (D)51%
#3570174
63. 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上 (A)51% (B)67% (C)33% (D)100%
#3584168
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