【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

5. 肉絨製品在保存期間，其水分含量以何者為宜？
(A) 14％
(B) 18％
(C) 22％
(D) 26％。

技檢◆肉製品加工-丙級- 丙級肉製品加工題庫-4#6470

答案：A
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。