試題詳解

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#94410 | 科目：食品品保管理

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#94410

年份：109年

科目：食品品保管理

5. 下列何者不屬於食品添加物的添加用途？
(A)掩飾異味
(B)防止氧化
(C)安定品質
(D)增加稠度

正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

回頭是岸

B1 · 2025/04/06

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