阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：101年 - 101 高雄市市立高級中等學校聯合教師甄選:觀光事業科試題卷#99572 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：101年 - 101 高雄市市立高級中等學校聯合教師甄選:觀光事業科試題卷#99572

年份：101年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

5. 下列哪些菜餚在服務時不需使用 Underliner 或 Saucer?
(A)焗烤通心粉
(B)凱薩沙拉
(C)蒜苗馬鈴薯冷湯
(D)紅茶
正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

推薦的詳解#4943711
未解鎖
下列哪些菜餚在服務時不需使用 Under...
(共 76 字，隱藏中）
前往觀看
1
0
推薦的詳解#7213628
未解鎖
這是一道關於餐飲服務技術與西餐禮儀的考題...
(共 2053 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#6445260
未解鎖
underliner（底盤） sa...
(共 344 字，隱藏中）
前往觀看
0
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3286228
未解鎖
Underliner 或 Saucer:...
(共 22 字，隱藏中）
前往觀看
0
0