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試題詳解

試卷:98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636

年份:98年

科目:技檢◆調酒

5. 對於年長者或行動不便的客人,其座位應該安排於何處較恰當?

(A)靠近門口處

(B)餐廳中央位置

(C)角落的位置

(D)表演台旁邊
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