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技檢◆調酒
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98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636
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試題詳解
試卷:
98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636
年份:
98年
科目:
技檢◆調酒
5. 對於年長者或行動不便的客人,其座位應該安排於何處較恰當?
(A)靠近門口處
(B)餐廳中央位置
(C)角落的位置
(D)表演台旁邊
正確答案:
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