50. 下列何者是十字花科蔬菜(如包心菜)中重要的風味物質？
(A) 含硫化合物
(B) 氧化三甲胺
(C) 三甲胺
(D) 雜醇油

答案：登入後查看
統計： A(234), B(18), C(20), D(16), E(0) #1885769

詳解 (共 1 筆)

#3827293
《硫與十字花科》硫身為植物體的次要元素，...
(共 143 字，隱藏中）
前往觀看
2
0