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試卷名稱：114年 - 114 台灣中油股份有限公司_僱用人員甄試_煉製類、安環類：理化、化工裝置#134957
年份：114年
科目：中油◆理化
50. 關於乾燥操作的敘述，下列何者正確？
(A)乾燥作業中的恆速乾燥階段，其速率不受周遭環境的溫度與濕度影響
(B)平衡含水率係指物料與周圍空氣達到動態平衡時所呈現的含水狀態
(C)若乾燥時的操作溫度低於水的沸點，則無法使物料有效進行乾燥
(D)在減速乾燥階段，影響乾燥速率的主因是物料表面所形成的滯留水膜厚度