53. 下列何者常用於魷魚絲之乾燥？
(A)煮乾法
(B)熱風乾燥法
(C)日曬法
(D)真空乾燥法。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3540048

詳解 (共 1 筆)

#6644916
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品加...
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