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技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#113091
> 試題詳解
53. 依照食品安全衛生管理法之規定,乾麵條製作方法
(A)無需標示
(B)只標示製造條件即可
(C)必需標示
(D)只標示使用設備即可。
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統計:
A(1), B(0), C(1), D(0), E(0) #3060806
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
#7106872
1. 題目解析 本題的核心在於理解《食...
(共 849 字,隱藏中)
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#3060802
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#3060803
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#3060804
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#3060805
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#3060807
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#3060808
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#3060809
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#3060810
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#3060811
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#3060812