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國中技藝-食品職群
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113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#124773
> 試題詳解
54.稻米蒸煮後何種米的黏度最高?
(A)蓬來米
(B)在來米
(C)長糯米
(D)圓糯米。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(17), E(0) #3366041
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/10/02
#6828346
1. 題目解析 這道題目詢問的是在蒸煮...
(共 869 字,隱藏中)
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