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國中技藝-餐旅職群
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109年 - 109 臺中市技藝競賽餐旅職群題庫︰51-100#97244
> 試題詳解
54.菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?
(A)冬瓜、冬筍
(B)冬菇、冬筍
(C)冬菇、冬瓜
(D)冬菇、冬菜 。
答案:
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統計:
A(2), B(14), C(1), D(0), E(0) #2653058
詳解 (共 1 筆)
nomi
B1 · 2021/04/21
#4667232
(B)冬菇、冬筍所謂的雙冬是指冬筍和冬菇...
(共 98 字,隱藏中)
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#2653065
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#2653068
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