試題詳解

試卷：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫1-50#84194 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫1-50#84194

年份：109年

科目：國中技藝-餐旅職群

44.菜名中含有「雙冬」二字，常見的是哪二項材料？
(A)冬瓜、冬筍
(B)冬菇、冬筍
(C)冬菇、冬瓜
(D)冬菇、冬菜。

正確答案：登入後查看