試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調─葷食#127402
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
36. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料? (A)冬菇、冬菜 (B)冬菇、冬筍 (C)冬菇、冬瓜 (D)冬瓜、冬筍。