【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

54.麻糌製作過程中添加多量糖是為了？
(A)防止腐敗
(B)增加彈性
(C)糖便宜
(D)顏色好看。

技檢◆中式米食加工-丙級- 09500 中式米食加工丙級工作項目 02：原料之選用1-100#24251

答案：A
難度： 適中

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。