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試題詳解

試卷：106年 - 106-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#61524 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#61524

年份：106年

科目：公職◆保健食品概論

54. 下列有關胺基酸的敘述，何者錯誤？
(A)所有的蛋白質都是由胺基酸所構成的
(B)酪胺酸和色胺酸是必需胺基酸
(C)精胺酸和離胺酸是鹼性胺基酸
(D)一般而言，動物性蛋白質所含必需胺基酸的量比植物性蛋白質多
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詳解 (共 2 筆)

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