阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：106年 - 106-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#61524 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#61524

年份：106年

科目：公職◆保健食品概論

61. 下列有關醣質的敘述中，那一項是錯誤的？
(A)麥芽糖是由葡萄糖合成的雙醣類
(B)半乳糖、葡萄糖、核糖、果糖都是屬於單醣類
(C)果糖和核糖是五碳醣
(D)葡萄糖、麥芽糖擁有還原性
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2463212
未解鎖
果糖是六碳醣　　核糖是　五碳醣
(共 17 字，隱藏中）
前往觀看
10
0