【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

54. 儘量不以大容器而改以小容器貯存食物，以衛生觀點來看，其優點是
(A) 節省成本
(B)中心溫度易降低
(C) 好拿
(D)增加工作效率。

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級- 105 年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。