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技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

55. 絞肉機操作時，為了安全操作人員應
(A)可將入料口護罩柵拿掉
(B)以手推擠
(C)以推肉棒操作
(D)以木棒操作。

技檢◆肉製品加工-丙級- 09400 肉製品加工丙級工作項目 04：肉製品加工機具#20122

答案：C
難度： 非常困難

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