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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

55. 肉類不含下列何者？
(A)蛋白質
(B)脂肪
(C)水份
(D)維生素 C。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 08：營養知識1-100#22292

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