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試題詳解

試卷：95年 - 95-2 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#42418 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 95-2 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#42418

年份：95年

科目：獸醫公共衛生學

56 生乳殺菌之巴士德處理法，其瞬間法的溫度與時間是：
(A) 80℃，1-3 秒
(B) 80℃，3 分鐘
(C) 60℃，1-3 秒
(D) 70℃，1-3 秒
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詳解 (共 1 筆)

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低溫長時間50~65 oC30 分鐘...
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