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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
56. 下列何種肉製品無需經過煙燻處理
(A)叉燒肉
(B)臘肉
(C)熱狗
(D)鴨排。



56.下列何種肉製品無需經過煙燻處理 (A)叉燒肉(B)臘肉(C)熱狗(D)鴨排..-阿摩線上測驗