技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

57. 100 克的食品，下列何者所含膳食纖維最高？
(A) 麵線
(B) 冬粉
(C) 綠豆
(D) 番薯。

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級- 105 年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528

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難度： 困難

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