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技檢◆中餐烹調-素食-丙級題庫 下載題庫

58. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為
(A)耗材費用
(B)雜項成本
(C)原料成本
(D)人事費用。

技檢◆中餐烹調-素食-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80010

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