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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

587. 下列何者不是葉菜類？
(A)萵苣
(B)菠菜
(C)花菜
(D)高麗菜。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-6#6576

答案：C
難度： 非常簡單

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