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藥物分析及藥事法規題庫下載題庫

上一題
59 以亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）測定醛或酮的含量，下列敘述何者正確？
(A) 所用之試藥溶液是用亞硫酸氫鈉配製而成之飽和溶液
(B) 醛或酮與亞硫酸氫鈉發生脫水反應
(C) 醛或酮與試藥反應後 pH 值下降故需加亞硫酸鈉溶液
(D) 以酚酞（Phenolphthalein）之變紅來判斷反應尚未完成

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難度： 困難
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沒事找事做 大一上 (2019/06/18)
亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）考點整理 l   用於測定精油中高量醛類（桂皮醛）、酮類成分含量 l   使用亞硫酸鈉飽和溶液為試藥溶液（注意不是亞硫酸氫鈉） l   使用飽和溶液原因：使未反應的精油鹽析 l   試藥與醛或酮之反應為加成反應 l   試藥與醛或酮反應後，變為水溶性醇，溶液的pH 值會增加 l   pH 值增加後，應使用亞硫酸氫鈉中和，直到過量(變酸，酚酞變無色) l  pH 值是否發生改變靠酚 （phenolphthalein）來指示 （指示劑：酚酞） 　　若酚酞變紅(pH 值增加)，則需再加入NaHSO3；變.....觀看完整全文，請先登入
2F
Dct.Vick 大一下 (2017/10/15)

(A) 所用之試藥溶液是用亞硫酸氫...



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3F
蕭惠珊 高三下 (2017/12/22)

以亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）測定醛或酮的含量，亞硫酸鈉溶液必須使用飽和溶液，何者是此要求的理由？ 
(A) 保持足量的亞硫酸鈉，反應快速 
(B) 保持足量的亞硫酸氫鈉 
(C) 促使加成物溶解 
(D) 使未反應的精油鹽析 

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