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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

59. 下列哪些食材是製作宮保雞丁的材料
(A)乾辣椒
(B)蒜頭
(C)豬肉
(D)雞肉。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 05：食物製備#22289

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