59.廚師常以何種部位來辨別母蟹?
(A)螯
(B)臍
(C)蟹殼花紋
(D) 肥瘦。

答案:登入後查看
統計: A(4), B(11), C(4), D(0), E(0) #1902019

詳解 (共 1 筆)

#7106967
廚師在挑選螃蟹時,會特別注意以下幾個部...
(共 212 字,隱藏中)
前往觀看
0
0