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試題詳解

試卷:107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目03:營養及健康飲食#69831 | 科目:技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目03:營養及健康飲食#69831

年份:107年

科目:技檢◆烘焙食品-丙級

59. 市售含糖清涼飲料,常使用的甜味來源為?
(A)高果糖玉米糖漿
(B)葡萄糖
(C)蔗糖
(D)麥芽糖。
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