6 蝦類頭部在保存過程中會產生黑色素（melanin），主要是由何種胺基酸作用而來？
(A) Alanine
(B) Glycine
(C) Leucine
(D) Tyrosine

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統計： A(21), B(23), C(14), D(551), E(0) #582260

詳解 (共 1 筆)

#5591723

動植物體內普遍存在一種叫酪氨酸酶的物質，雖然不同生物體中的酪氨酸酶結構差異很大，但基本功能是相似的。

原文網址：https://kknews.cc/science/epok8kq.html
(A) Alanine(丙胺酸)
(B) Glycine(甘胺酸)
(C) Leucine(白胺酸)
(D) Tyrosine(酪胺酸)

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