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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
6. 下列何種肉製品不屬於乳化類肉製品
(A)熱狗
(B)法蘭克福香腸
(C)肉酥
(D)貢丸。



6.下列何種肉製品不屬於乳化類肉製品 (A)熱狗(B)法蘭克福香腸(C)肉酥(D..-阿摩線上測驗