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試題詳解

試卷:111年 - 111 桃園市學校護理人員暨營養師試務聯合甄選:營養師試題#109207 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 桃園市學校護理人員暨營養師試務聯合甄選:營養師試題#109207

年份:111年

科目:學校營養師

6. 下列有關支鏈胺基酸(branched-chain amino acids, BCAAs)代謝,何者敘述錯誤
(A) 支鏈胺基酸包括白胺酸(leucine)、異白胺酸 (isoleucine)與纈胺酸(valine)
(B) 肌肉組織中BCAA aminotransferase活性較肝臟 組織高
(C) 楓糖尿症(maple syrup urine disease)導因 於粒線體中branched-chain α-keto acid dehydrogenase complex功能缺失
(D) 支鏈胺基酸降解過程會產生NADPH與FADH2
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